Салат Азарт - среднеспелый сорт полукочанного салата. От всходов до технической спелости 45–65 дней. Розетка листьев приподнятая, диаметром 31–32 см, высотой 25–27 см. Лист крупный, маслянистый, веерообразный с мелкозубчатонадрезанным краем, слабопузырчатый. Консистенция ткани листьев полухрустящая. Масса одного растения 230–250 г. Вкусовые качества отличные. Быстрорастущий, относительно нейтрален к длине дня, устойчив к цветушности. Салат Азарт слабовосприимчив к черной ножке, и мокрой гнили.