Салат Мунред - ранний сорт миниатюрного кочанного салата типа Ромейн. От высадки 20-дневной рассады до технической спелости 36-41 день. Розетка листьев вертикальная, компактная, быстрорастущая. Листья красивой, интенсивно вишнёво-красной окраски, блестящие, хрустящие. Кочан идеальной цилиндрической формы, высотой 16-20 см, массой до 130-180 граммов, компактный с небольшой плотной зеленовато-жёлтой серединой,что дает красивый контраст с вишнёвым внешним листом. Вкус отличный, товарность высокая. Салат Мунред устойчив к ложной мучнистой росе (Bl: расы 1-9, 16-26, 28-33), толерантен к вирусу салатной мозаики (LMV:1). Холодостойкий, высокоустойчив к цветушности и некрозам. Хранение 10-15 дней. Используется для свежего потребления и промышленной переработки.